MNRL | VIGNA DI MANDRANOVA

Auf demselben Hügel, auf dem sich unser Weingut befindet, befindet sich ein Weinberg, der fast ein Hektar groß und nach Nordosten ausgerichtet ist. Auf diesem sehr frischen und gut belüfteten Grundstück, welches nur in den ersten Morgenstunden von der Sonne beschienen wird, wachsen die Syrah-Trauben des MNRL (Monreale) Vigna di Mandranova.

WEINART

rot – DOC Sicilia – BIO

 

REBSORTE

100% Syrah

 

SERVIERTEMPERATUR

16 – 18°C

 

WEINGLAS

kleines bauchiges Ballon Weinglas, das sich nach oben verengt

 

DER WEIN UND SEINE SPEISEN

ideal zu einem schmackhaften sizilianischen
Eintopf oder einem leckeren, mit mediterranen Kräutern marinierten Rindersteak

Ein raffinierter Syrah Cru, der den besten Jahrgängen und den besonderen Eigenschaften seines Terroirs entspringt. Ausgesprochen komplex und einhüllend, überrascht der Wein mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Struktur sowie mit einem eleganten und reichhaltigen Bouquet. Ein Wein mit Charme und Charakter.

 tiefes rubinrot

AdC_olfatto@2x Ein außerordentlich komplexes und facettenreiches Bouquet mit
Noten von Wacholder und Rhabarber, leicht bitteren Nuancen und
Aromen nach Lakritz. Gekrönt wird es von einer leicht rauchigen Note
und einem einhüllenden Aroma nach Sandelholz und Weihrauch

AdC_palato@2x

Die perfekte Balance zwischen Kraft und Frische offenbart
seinen starken, aber charmanten Charakter: am Gaumen weich aber mit
ausgeprägten und samtigen Tanninen. Der Abgang ist sanft und doch vollmundig
mit lebhaften Noten von Kapern und Sardellen .

MNRL Vigna di Mandranova 2017

  • Silbermedaille – Syrah du Monde 2022
  • Faccino 95 Punkte – DoctorWine Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2022
  • 94 Punkte – Falstaff Sicilia Trophy
  • 5 Foglie – Guida Vini Bio 2022
  • Bronzemedaille – Decanter World Wine Awards

 

MNRL Vigna di Mandranova 2016

  • Faccino 95 Punkte – DoctorWine Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2021
  • 94 Punkte – Vinitaly International Wine Guide 5 StarWine The Book Wine Without Walls
  • 93 Punkte – Falstaff Sicilia Trophy
  • Silbermedaille – Decanter World Wine Awards
  • 5 Foglie – Guida Vini Bio

Bodenbeschaffenheit | kalkhaltig, tonig, mittelkörnig und skelettreich
Höhenlage | 360 m ü.M.
Pflanzjahr | 1989
Weinbaugebiet | Contrada Mandranova, Agro von Camporeale (PA)
Rebenerziehungssystem | waagrechter Kordon
Rebstöcke pro Hektar | 4.800
Ertrag pro Hektar | 6 Tonnen
Traubenlese | in den ersten zehn Septembertagen
Maischegärung | ca. 12 Tage
Malolaktische Gärung | mit heimischen Milchsäurebakterien
Ausbau | 14 Monate in Tonneau aus französischer Eiche
Flaschenausbau | mindestens 6 Monate bei konstanter Temperatur (18° C)